FOTO: Divulgação
A cervejaria
Abadessa,
de Porto Alegre (RS), lança a série
Abadessa Hopfen Series
, seguindo a nova tendência alemã de fazer cervejas mais amargas. São três rótulos que serão apresentados no
Festival Brasileiro da Cerveja 2015
, agora em março, na cidade de Blumenau (SC).
Abadessa/Seasons German IPA
- 6,7% ABV | 56 IBU (Unidade de Amargor) Desenvolvida em parceria com a a cervejaria gaúcha Seasons, com os lúpulos Mandarina Bavária e Hull Melon no dry hopping.
Abadessa Sticke Alt
- 6,5% ABV | 65 IBU (Unidade de Amargor) Desenvolvida pelo mestre cervejeiro alemão e sommelier campeão mundial, Oliver Wesseloh, essa Altbier usa o lúpulo Spaltene Mittelfruh.
Abadessa Hopfenweizen
- 6,2% ABV | 44 IBU (Unidade de Amargor) Novidade na Feira Drinktec 2011 em Munique e que agora foi aprimorada com lúpulos alemães. Teve dry hopping com o lúpulo Mandarina Bavária. O Festival Brasileiro da Cerveja acontece nos dias 11, 12, 13 e 14 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC).