FOTOS:
Divulgação A cervejaria mineira
Backer
trouxe para o Brasil a mestre-cervejeira
Alex Nowell
, sócia da micro-cervejaria norte-americana
Three Weavers Brewing
. Com um currículo muito interessante e passagens pela
Sierra Nevada, Moylan?s Brewing, Drake´s Brewing Company e Kinetic Brewing
, ela chegou para um intercâmbio cervejeiro onde irá produzir três novas cervejas da série "
Las Mafiosas
". São elas:
Corleone
: uma Imperial Red Ale que será a cerveja mais nobre da série devido ao mix de 5 lúpulos e 5 maltes.
Diabolique
: uma American India Pale Ale com notas bem cítricas e totalmente inspirada na
Three Weavers The Messenger
.
Tommy Gun
: muito amarga e com notas frutadas, seguindo bem o estilo californiano de cervejas artesanais. O lançamento oficial acontece em março no
Templo Cervejeiro
em Belo Horizonte e nacionalmente no
Festival Brasileiro da Cerveja
, em Blumenau (SC).