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Reprodução Continuando com a série de novidades do
Festival Brasileiro da Cerveja 2015
, agora chegou a vez da Backer, de Belo Horizonte (MG). Lembra da série
da cervejaria Backer, produzida em parceria com a mestre cervejeira norte-americana,
Alex Nowell
, sócia da micro-cervejaria
Three Weavers Brewing
(EUA)? Então, os três novos rótulos serão lançados oficialmente em Blumenau, conheça cada um deles:
Backer Tommy Gun
: Double IPA com 8,4% de teor alcoólico, bem amarga e notas frutadas, seguindo bem o estilo californiano de cervejas artesanais.
Backer Diabolique
: Uma American India Pale Ale com 7,5% de teor alcoólico e 52 IBU's (Unidade de Amargor), notas bem cítricas e totalmente inspirada na Three Weavers The Messenger, com Limão Capeta e Mexirica Carioca.
Backer Corleone
: Uma Imperial Red Ale com 7,7% de teor alcoólico e 62 IBU's (Unidade de Amargor), mix de 5 lúpulos e 5 maltes nobres. O Festival Brasileiro da Cerveja acontece nos dias 11, 12, 13 e 14 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC).