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Degustação: Mikkeller Brewed For Brazil

FOTO:

Raphael Rodrigues/All Beers A série

Mikkeller Brewed For Brazil

foi uma edição produzida na Bélgica com seis rótulos, todos com 5% de teor alcoólico e elaborados para atender ao paladar brasileiro. O

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degustou todas as cervejas e publica agora sua opinião:

Mikkeller Brewed For Brazil - Brett APA

Amarela no visual, creme claro de boa formação e duração. No aroma, maracujá bem destacado, muito aromática! No paladar, corpo leve, seca, salivação constante na boca, frutada, amargor presente que permanece no aftertaste, leve acidez e muito fresca! Muito boa!

Mikkeller Brewed For Brazil - Hoppy Lager

Amarela, turva e de creme claro com boa formação e duração. No aroma, grama fresca, mas bem leve. No paladar, corpo leve, refrescante, amargor presente e que fica na boca. Ela teve um desempenho muito melhor na boca do que no aroma.

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Mikkeller Brewed For Brazil - APA

Amarelo claro no visual, turva e de creme claro com boa formação e duração. No aroma, algo terroso, campestre e de grama cortada. No paladar, corpo leve, refrescante, amargor moderado e que fica na boca. Boa drinkability e seca no final, boa american pale ale!

Mikkeller Brewed For Brazil - Session IPA

Amarela e de creme claro com boa formação e duração. Muito aromática, maracujá, forte cítrico e fresca! No paladar, o frescor continua, corpo leve, salivação pedindo outro gole, amargor bem presente e intenso que permanece no aftertaste.

Mikkeller Brewed For Brazil - Hoppy Wit

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No visual, palha, creme claro, cremoso e de boa duração. Boa carbonatação! No aroma, frutada, cítrico e algo que lembrou chá verde. No paladar, todas as características de uma witbier, porém com o amargor do lúpulo mais acentuado. Fácil de beber e muito refrescante! Boa!

Mikkeller Brewed For Brazil - Coffee IPA

Dourada, turva, creme claro de boa formação e duração. Muito aromática, algo de grama fresca está muito evidente, talvez obstruindo o aroma de café. No paladar o café mostra sua cara, corpo leve, refrescante e com amargor no aftertaste! Boa! Todos os rótulos são muito bons, mas meu destaque fica para Session IPA, Brett APA e Coffee IPA! Que a série continue sendo produzida no Brasil e não saia de linha!

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