FOTOS:
Raphael Rodrigues/All Beers Degustação de três rótulos produzidos para rede
Mr. Beer
:
Outlaw Hop Weiss, Real Pilsen
e
Wild Single Hop
. A Real Pilsen foi produzida na cervejaria
Dortmund
(Serra Negra - SP) e as outras duas pela
Burgman
(Sorocaba - SP).
Outlaw Hop Weiss
(Cervejaria Burgman) Uma cerveja de trigo, com 5,2% de teor alcoólico e segundo o rótulo, uma adição extra de lúpulo. No visual, amarela, turva, espuma bem cremosa, clara de boa formação e duração. Aroma floral, bem interessante. No paladar, leve amargor presente, corpo leve, refrescante e no aftertaste o amargor permanece.
Real Pilsen
(Cervejaria Dortmund) Com 4,5% de teor alcoólico, dourada no visual, turva, baixa formação de espuma clara e média duração. Aroma adocicado de malte. No paladar, corpo leve, refrescante, amargor tímido e ótima drinkability. Aftertaste levemente amargo.
Wild Single Hop
(Cervejaria Burgman) Uma American Pale Lager, com 4,5% de teor alcoólico. No visual, amarela, translúcida, espuma clara de média formação e duração. Aroma adocicado do malte. No paladar, refrescante, fácil de beber e corpo leve. Final levemente adocicado. Indicada para um dia bem quente!