Paladar

Degustação: Rasen Bagual 2014

Degustação: Rasen Bagual 2014

10 dezembro 2014 | 18:28 por Raphael Rodrigues

FOTO: Raphael Rodrigues/All Beers

A cervejaria Rasen, de Gramado (RS), lança todo ano uma edição limitada de 2.000 garrafas e apenas 70 Kits numerados da cerveja Rasen Bagual, cerveja que comemora a Revolução Farroupilha.
O All Beers teve o prazer de receber um desses kits e segue a degustação logo abaixo:

Ficou com água na boca?

Um kit muito bonito dessa Brown Ale com influências norte-americanas, com 5,2% de teor alcoólico.
No visual, marrom, espuma bege de média formação e duração. No aroma, caramelo e um frutado leve, provavelmente o maracujá que aparece citado nos ingredientes.
No paladar, corpo leve, tabaco, cítrico e um café bem interessante que permanece no aftertaste. O amargor da tosta também é perceptível.
Uma boa cerveja e fácil de tomar!