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Raphael Rodrigues/All Beers Aconteceu ontem no
Empório Alto dos Pinheiros
, em São Paulo, o lançamento oficial da
Baden Baden Tripel
. Lançada pela primeira vez em 2008, agora nasce a segunda edição, totalmente elaborada para colecionadores. Em edição limitada, disponível em uma garrafa de 600 ml feita em cerâmica, com o brasão da marca banhado em ouro, protegida por uma lata especial. Esta safra é limitada a 2580 garrafas numeradas seladas e embaladas à mão com todo o requinte e cuidado especial garantido pelo mestre cervejeiro de Baden Baden,
Sidney Telles
.
Com 14% de teor alcoólico, ela passa por uma tripla fermentação e um período de oito meses em maturação nos tanques da Baden Baden em Campos do Jordão. A Baden Baden pertence ao grupo
Brasil Kirin
e a Tripel já pode ser encontrada nos pontos de venda em todo Brasil. O
All Beers
estava no evento e degustou a
Baden Baden Tripel
. Uma cerveja de coloração ouro, turva, corpo médio/alto e aroma bem frutado e interessante! No paladar, uma cerveja complexa, frutada e aveludada. Aquecimento na boca é perceptível devido ao alto teor alcoólico e no aftertaste uma sensação adocicada.
Uma boa cerveja, parabéns Baden Baden!