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Divulgação Foi o tempo em que conseguíamos contar as cervejas trapistas nos dedos, a nova cerveja se chama
Zundert Trappist
, é produzida no
Monastério Maria Toevlucht
, na Holanda. Na visita realizada pela
Associação Internacional Trappist (ITA)
no dia 10 de dezembro de 2013, foi concedido o logo de "
Authentic Trappist Product
" para todos os produtos do monastério, que inclusive já aparece oficialmente no site da entidade. A
Zundert Trappist
é uma tripel clássica, com 8% de teor alcoólico e com um tempero na receita que os monges não divulgaram.
A nova cerveja trapista chega no Brasil via importadora
Buena Beer
. Em São Paulo ela já pode ser encontrada no
Delirium Café São Paulo
e no
Empório Alto dos Pinheiros
. Atualmente temos 11 cervejas trapistas em cinco países no mundo: Bélgica:
Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westvleteren e Westmalle
França:
Mont des Cats
Áustria:
Stift Engelszell
Holanda:
La Trappe e Zundert
Estados Unidos:
Spencer
Veja como foi o lançamento oficial da nova cerveja trapista: