Paladar

Perro Libre no Butantan Food Park

Perro Libre no Butantan Food Park

10 abril 2015 | 11:37 por Raphael Rodrigues

FOTO: Divulgação

A cervejaria gaúcha, Perro Libre participa amanhã (11/04) do Butantan Food Park, em São Paulo. A marca lançou recentemente a Black Rye IPA 803, uma cerveja contra o machismo, que vem sem rótulo para questionar os preconceitos e a necessidade de se fazer cervejas específicas para homens e mulheres.

Ficou com água na boca?

O evento é uma parceria com o Pay Per Beer, um empório-bar especializado em cervejas artesanais localizado no Butantã, e que também está presente aos sábados no Butantan Food Park.
Além da 803, também estarão à venda outros três rótulos da cervejaria gaúcha: a Dog Save the Queen (IPA); a Viva la Revolución! (Hop Pilsen) e a Hoppin Hood (APA). Duas delas já receberam medalhas no III Concurso Brasileiros de Cerveja: a Viva la Revolución, que levou o Ouro, e a Dog Save the Queen, que ganhou o Bronze.

Para aproveitar ainda mais o potencial das bebidas, a curadora da área de cervejas do Food Park, Ana Rüsche, sugere harmonizações com alguns pratos disponíveis nos trucks e barracas do local.

Hoppin Hood: Polenta com Ragu do Truck La Polenta.
803: Angus Burger, da Burger & Baked Potato.
Dog Save the Queen: Acarajé do Acarajé da Barra (foto abaixo)


Confirme sua presença na página do evento.

INFO:
Perro Libre no Butantan Food Park
Data: 11 de abril, sábado
Horário: 11h às 22h
Endereço: Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantã
Entrada franca, produtos à venda no local.

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