Paladar

Melhor de 2011, parte 33: Paulo Almeida

20 janeiro 2012 | 21:43 por Roberto Fonseca

Paulo Almeida (Foto: Arquivo pessoal)

Veja os votos de Paulo Almeida, um dos sócios do Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo (SP):

Melhor lager nacional
Bierland Vienna

Melhor ale nacional
Bodebrown Wee Heavy

Melhor lager importada para o Brasil
BrewDog 77 Lager

Melhor ale importada para o Brasil
Rodenbach Grand Cru

Melhor cerveja caseira
Dum Petroleum (PR)

Melhor cerveja de 2011 (aqui ou lá fora)
Brooklyn Black Ops

Novidade do ano
Expansão geral do mercado cervejeiro no Brasil. Novos bares, distribuidoras, importadores, cervejarias, blogs, feiras, cursos, comércios eletrônicos, aumento de rótulos importados e produzidos no Brasil, fusões …

Melhor fato cervejeiro
O aumento deslavado do universo de pessoas interessadas nas cervejas de qualidade.

Pior fato cervejeiro
Ainda não terem sido aprovadas medidas que incluam as microcervejarias brasileiras no Simples e também a falta de uma regulamentação para a comercialização de cervejas caseiras.

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