Paladar

Melhores de 2011, parte 30: Fabiana Arreguy

19 janeiro 2012 | 12:40 por Roberto Fonseca

Fabiana Arreguy (Foto: Arquivo pessoal)

Veja os votos da jornalista Fabiana Arreguy, do programa Pão e Cerveja, da Rádio CBN, de Belo Horizonte (MG):

Melhor lager nacional
Wäls Bohemian Pilsner

Melhor ale nacional
Colorado Ithaca

Melhor lager importada
Brooklyn Lager

Melhor ale importada
Brewdog Punk IPA. Uma cerveja instigante. Simplesmente deliciosa.

Melhor cerveja caseira
Petroleum, da DUM. Uma cerveja digna de prêmio!

Melhor cerveja de 2011 (aqui ou lá fora)
Brooklyn Sorachi Ace. Poderia listar essa mesma cerveja como novidade do ano, já que as saisons não são tão comuns por aqui. Até que enfim uma representante no mais alto estilo!

Novidade do ano
A chegada ao Brasil, já mais para o final do ano, da Samuel Adams Boston Lager. Uma delícia de cerveja e, o melhor, com preço muito acessível e venda em grande rede de supermercados, permitindo que o mais leigo dos consumidores de cerveja possa conhecê-la e apreciá-la.

Melhor fato cervejeiro
Os muitos prêmios conquistados por microcervejarias brasileiras. Bamberg, Bierland, Bodebrown lavaram nossa alma trazendo medalhas e títulos importantíssimos e mostrando a competência da produção brasileira no exterior.

Pior fato cervejeiro
A fiscalização muito suspeita do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) em pontos de vendas e bares do Paraná e Rio de Janeiro, mostrando que ainda temos muito o que avançar em termos de legislação, tributação e conhecimento do setor cervejeiro artesanal no País.

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