Paladar

Melhores de 2011, parte 31: Rene Aduan Jr.

19 janeiro 2012 | 22:41 por Roberto Fonseca

Rene Aduan Jr. (Foto: Arquivo pessoal)

Veja os votos de Renê Aduan Jr., gastrônomo, cervejeiro caseiro e produtor de hidromel, de São Paulo (SP):

Melhor lager nacional
Bamberg Schwarzbier, de Votorantim (SP)

Ficou com água na boca?

Melhor ale nacional
Way APA, do Paraná

Melhor lager importada para o Brasil
Primator Premium, da República Tcheca

Melhor ale importada para o Brasil
St Feullien Grand Cru, da Bélgica

Melhor cerveja caseira
Grimor 3, de Minas Gerais

Melhor cerveja de 2011 (aqui ou lá fora)
Rodenbach Grand Cru, da Bélgica

Novidade do ano (apenas uma)
Traquair Jacobite, da Escócia

Melhor fato cervejeiro
Abertura de inúmeros estabelecimentos especializados.

Pior fato cervejeiro
A explosão do barril de cerveja no quiosque do Mr Beer em São Paulo (nota do blog: que levou à morte de uma pessoa que trabalhava no local).

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