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Doce destruição química

Ah, a criatividade dos japoneses nunca deixa de me maravilhar. [kml_flashembed movie="http://www.youtube.com/v/qin4UptOEsI" width="411" height="333" wmode="transparent" /]

Por lá, as guloseimas são uma verdadeira instituição nacional. Não só são pedacinhos industrializados de endorfina como também uma prova da proeza técnica nipônica. Eu acho que ninguém sabe mesclar sabores como eles.

Uma coisa bacana no Japão são as balas. Tem de tudo quanto é jeito. Moles, duras, açucaradas... tem para todos os gostos.

 Foto: Estadão
 Foto: Estadão

Mas aí que a bala vai se revelando. Sem aviso, a acidez letal dá lugar a uma doçura ímpar. E, alguns minutos depois, quando a bala sofre desgaste e chega ao núcleo, um sabor mais ácido, mas gentil. Começa como um peeling químico e termina como uma limonada forte.

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Ora, essa bala é um tributo à superação. Se a pessoa acredita e sobrevive ao baque inicial, no final a conquista é doce e perene. É quase como uma passagem do bushidô, o caminho samurai, em forma comestivel.

Por R$ 9, um pacote de pedacinhos doces de superação. Deliciosamente agressivo.

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