Paladar

Luiz Horta

Migalhas

10 abril 2010 | 20:14 por Luiz Horta

Tem dez dias estou com fome de sanduíches de miga.
Sánduitche se diz em Buenos Aires. Nos 3 anos em que morei lá, eles eram o farnel diário, alternando com empanadas (as melhores, do El Cuartito, da calle Talcahuano, mas há controvérsias). Talvez eu esteja com saudades de Buenos Aires e despejando o sentimento nos migas. Fico injuriado quando não acho alguma coisa aqui.
São Paulo tem obrigação de ter tudo, na hora que queremos, é o pacto urbano-megalopolitano. A maior vantagem da cidade: tudo e na hora, sem espera. Maltrata o cidadão de todo jeito, mas afaga seu imediatismo birrento com a satisfação de suas vontades com velocidade.
Pois descumpriu o combinado, pérfida metrópole.
Quando falei nos migas – no twitter e facebook – me passaram endereços…no Rio e em Porto Alegre. E onde os sánduitches na Sampalândia?
Estou esperando São Paulo, contando até 10, não vá me decepcionar. Quero e quero agora!