Paladar

Luiz Horta

O destaque do small planet

18 abril 2009 | 15:09 por Luiz Horta

Vivo repetindo isto: o país mais interessante do continente, do ponto de vista vinícola, é o Uruguai. Onde ainda está um terroir que não se envergonha de dizer o próprio nome.

Hoje no New York Times um artigo sobre as pequenas vinícolas uruguaias, destacando Pizzorno, Viñedo de los Vientos, Alto de las Ballenas e Bouza.

Vamos ver se descobrem nosso vizinho aqui também…ontem bebi um expressivo Tannat Reserva da Carrau, que tinha muita personalidade e tipicidade, acidez fantástica, a rusticidade no ponto certo e custa meros 42 reais. Quem conhece os vinhos uruguaios sabe do que estou falando, nada mais bon marché.

Ficou com água na boca?