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Felipe Jannuzzi

Felipe Jannuzzi

Mapa da Cachaça
São Paulo - SP

O produtor multimídia Felipe Jannuzzi rodou o Brasil visitando alambiques, conhecendo produtores e bebendo cachaça. Com o resultado de suas pesquisas, criou o Mapa da Cachaça, que em 2013 foi reconhecido como o melhor projeto de mapeamento cultural do país pelo Ministério da Cultura. Em julho de 2015, representou a cachaça brasileira no Tales of Cocktail, maior evento de destilados e drinques do mundo em Nova Orleans (EUA). 

Degustação

15h30

27 de setembro de 2015 Domingo

Viagem pelo Brasil em alambiques

com Felipe Jannuzzi, Jean Ponce , Laércio Zulú

Cachaça tem gosto, cheiro e alma do lugar onde foi produzida. Dê uma volta pelo País em uma degustação que conta histórias e aponta os aspectos culturais e sensoriais da bebida. E aprenda como a cachaça pode ser usada em diferentes drinques.

  • Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
  • Sala: Comedoria
  • Duração: 1h30
  • Valor: R$ 140
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