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Manoel Beato

Manoel Beato

Grupo Fasano
São Paulo - SP

Sommelier do Grupo Fasano, Manoel Beato é um dos profissionais mais reconhecidos em sua área. Com especialização no Bureau Interprofessionel du Vin de Borgogne, na França, é autor dos livros Guia de Vinhos Larousse e Cachaça (Terra Brasil) e Queijos Brasileiros à Mesa (SENAC SP), esse em parceria com o mestre-queijeiro Bruno Cabral. Beato também apresenta o programa Adega Musical na Rádio Estadão.

Degustação

17h30

26 de setembro de 2015 Sábado

Grandes músicas, grandes vinhos nacionais

com Manoel Beato

Sommelier cada vez mais completo, estudioso de diferentes bebidas, Manoel Beato também entende de música e comanda um programa na Rádio Eldorado, do Grupo Estado. Por isso, montar um painel para combinar grandes vinhos nacionais com grandes músicas brasileiras foi fácil para ele. Para completar o programa, música ao vivo com sax, piano e clarinete.

  • Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
  • Sala: Cozinha Demo
  • Duração: 1h30
  • Valor: R$ 190
Compre seu ingresso
Comedoria

18h00

27 de setembro de 2015 Domingo

Hora Feliz

com Manoel Beato, Bruno Cabral

Para terminar bem o domingo, uma grande harmonização de queijos brasileiros com vinhos, cervejas e cachaças, como a proposta no livro do mestre queijeiro Bruno Cabral e do sommelier Manoel Beato.

  • Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
  • Sala: Comedoria
  • Duração: 1h30
  • Valor: R$ 190
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