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Programação

Oficina

12h30

26 de setembro de 2015 Sábado

É permitido defumar!

com Bernardo Criscuolo, José B. Ferber

Carnes, vegetais e queijos ganham novas dimensões de sabores e aromas com a técnica de defumação. Aprenda a fazer um defumador com o que você já tem em casa. 

  • Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
  • Sala: Cozinha 4
  • Duração: 2h
  • Valor: R$ 160
ESGOTADO
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