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Programação

Oficina

19h00

26 de setembro de 2015 Sábado

Faça seu próprio bitter

com Laércio Silva Zulú

Da farmácia para o bar, os bitters têm muita história. Nesta oficina você vai conhecer os ingredientes mais utilizados no preparo desses amaros e as principais técnicas de elaboração. E ainda vai fazer seu próprio bitter com ingredientes brasileiros - e levá-lo para casa para começar sua produção.

  • Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
  • Sala: Cozinha 3
  • Duração: 1h30
  • Valor: R$ 140
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