Erva nativa do mediterrâneo com folhas pontudas como as de um pinheiro e muito aromáticas, complementa uma grande variedade de pratos. É muito usada para temperar carnes e peixes.
Como escolher
Verifique se as folhas estão bem verdes, sem manchas e frescas.
Como conservar
Deve ser armazenado em local arejado e pode ser consumido o ano todo, basta verificar se as folhas estão bem verdes e vivas.
Melhor época
O ano inteiro
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