Bordeaux pode ter safra comparável à excepcional de 1982
Se o tempo ensolarado e seco manter-se em Bordeaux, a safra deste ano pode ser excepcional, comparável à lendária de 1982, afirmou Philippe Dhalluin, diretor da casa Baron Philippe de Rothschild, em entrevista à revista inglesa The Drinks Business, voltada ao mercado de vinhos.
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Por redacaopaladar19/01/2016 | 21h11
Alguma vez na vida você deve ter tomado um drinque com cerveja. Se esqueceu é porque talvez ele tenha sido bebido naquele momento da empolgação, quando alguém sugeriu fazer um submarino, famoso “embriagador” preparado com a cerveja que está à mão e o Jägermeister da prateleira. Essa história mudou. Coquetéis com cerveja estão na moda e evoluíram da empolgação sem juízo para receitas criadas por barmen mundo afora.
Lars Klove/The New York Times
O presidente da União de Grands Crus de Bordeaux, Olivier Bernard, também sugeriu que há potencial para uma excelente safra neste ano. “Já faz alguns anos desde que a região teve uma safra magnífica. Mas ainda há algumas semanas de suspense antes que a promessa seja cumprida.”
