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Como interpretar as informações dos rótulos de vinho

A mesma palavra pode ter significados distintos em rótulos de diferentes países

15 agosto 2016 | 20:40 por Isabelle Moreira Lima

Você sabe escolher como escolher um bom vinho? Sabe que informações devemos prestar atenção nos rótulos na hora da compra? Em entrevista ao vivo no Facebook, o sommelier do Tête à Tête, Marcos Martins, dá dicas de como interpretar as informações que vem nos rótulos dos vinhos.

Ele explica, por exemplo, que uma mesma palavra pode ter significados distintos em rótulos de diferentes países. É o caso da palavra “reservado”, que na Espanha se refere a vinhos que passaram 12 meses em barrica. Já em vinhos da América do Sul, pode significar apenas o nicho de mercado em que se insere.

 

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