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Saca essa rolha

Isabelle Moreira Lima

Dois extremos da Pinot Noir

Conheça duas versões bem distintas da cepa

24 agosto 2016 | 20:05 por Isabelle Moreira Lima

Uma queridinha dos que buscam vinhos elegantes foi a estrela da prova com a participação do diretor da ABS-SP Guilherme Velloso e do sommelier do Trattoria Fasano, Marcelo Batista.

ACHADO

BERTRAND AMBROISE BOURGOGNE 2013

Origem: Borgonha, França 

Preço: R$ 115 na Cellar 

Ficou com água na boca?

Apesar de genérico, este Nuits-Saint-Georges é tão típico quanto um Borgonha pode ser, o Pinot Noir que todo mundo quer. É leve, limpo, frutado, fresco e gastronômico, por um preço incomum para a região.

 

  Foto: JF Diorio|Estadão

PARA SAIR DO COMUM

STARRY NIGHT EMOCIÓN PINOT NOIR 2012 

Origem: Maipo, Chile

Preço: R$ 90 na La Charbonnade

Uma ousadia: Pinot Noir de clima quente, concentrado e intenso na cor, nos aromas e no sabor, com bastante fruta madura. 

 

  Foto: JF Diorio|Estadão

 

Ficou com água na boca?