Paladar

Bebida

Bebida

Saca essa rolha

Isabelle Moreira Lima

Dois vinhos brancos do Languedoc

Um para manter-se leve e outro para tomar na varanda

10 maio 2017 | 20:10 por por Isabelle Moreira Lima

PARA MANTER-SE LEVE

Vignobles Paul Mas Vermentino 2014

Pays D’Oc, França

R$ 83,10 na Decanter

Ficou com água na boca?

Representativo da cepa, este Vermentino tem aromas intensos de fruta de caroço, muita vivacidade, leveza e frescor. Vai bem com um sanduíche de legumes e massas leves

 

  Foto: Paul Mas|Divulgação

PARA TOMAR NA VARANDA

M. Chapoutier Bila Haut 2014

Pays D’Oc, França

R$ 98,23 na Mistral

Com aromas cítricos suaves (tangerina e laranja-baía) e de flor (de laranjeira), este branco é fresco, mas tem mais peso do que se imagina. Fico ótimo com peixes e frutos do mar a la plancha.

 

  Foto: M Chapoutier|Divulgação

Prova feita com o sócio da escola Enocultura Thiago Mendes e com a sommelière da Vinum Est, Anna Rita Zanier.

Ficou com água na boca?