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Bebida

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Happy hour paulistano com sotaque francês

Paris, Nova York, Tóquio, Milão e Dubai já tem seu Apéritif à la française, circuito que une drinques e petiscos criado para valorizar o sistema agroalimentar e a gastronomia francesa. De 12 a 23 de junho, será realizada a primeira edição no Brasil, em São Paulo. Lojas de produtos gourmet e adegas oferecem brindes, degustações, performances de mixologia com a vodca Grey Goose e descontos em vinhos, cervejas e licores usados nos mais célebres drinques franceses, como kyr royal (foto) e panaché. A curadoria dos coquetéis leva a assinatura do bartender mestre Derivan.

05 junho 2013 | 22:51 por redacaopaladar

FOTO: Divulgação

Além das lojas, bares e restaurantes da cidade oferecem drinques e menus especiais. O Le French Bazar, por exemplo, prepara opções como camembert aperitivo empanado em massa filo com mel trufado (R$ 25) e tutano com escargot (R$ 35), além de drinques.

A programação do evento está em facebook.com/aperitifalafrancaisesp/.

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