Prova com o diretor da ABS-SP Guilherme Velloso e com as sommelières Marina Bertolucci (Canaille) e Camila Ciganda (Martín Fierro)
PARA UM ALMOÇO LEVINHO
CRIOS TORRONTÉS 2015
Um bom-bonito-e-barato de Susana Balbo, especialista em Torrontés. Boa tipicidade com aromas de flores (laranjeira e jasmim), corpo leve e final intenso. Vai bem com empanada.
Origem: Salta, Argentina Preço: R$ 58,10 na Cantu
PARA REBATER O TEMPERO
IDENTIDADE GEWURZTRAMINER 2016
Gewurz brasileiro que respeita a tipicidade e traz notas de lichia e flores brancas. Na boca, o começo é “cremoso” e, no final, um calor aparece. Belo par para pratos com especiarias.
Origem: Encruzilhada do Sul, Brasil Preço: R$ 61,10 na vinícola