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Bebida

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Para fazer e tomar um bom café

Com os presentes sugeridos pela barista Cecília Sanada, qualquer um pode fazer e tomar um bom café.

28 novembro 2012 | 23:10 por lucineianunes

Chemex

Preço: R$ 142, jarra para 3 xícaras; R$ 44, 100 filtros para Chemex, na Flavors (tel. 4702-3303)

Ficou com água na boca?

Cremeira Bialetti

Preço: 159,90, na Utilplast (tel. 3078-0121)

Hario V60 de porcelana

“O coador japonês Hario V60 foi especialmente desenvolvido para a melhor extração da bebida. É um presentão para quem não troca seu coado por um expresso.”

 

Keepcup

“A ideia é reduzir o consumo de descartáveis. E esse copo australiano é ótimo para ser usado em casa, no trabalho e até levado à cafeteria, para comprar seu expresso ou cappuccino.”

 

Moinho

“Quem não gosta de um café moído na hora? E daquele cheiro do grão recém-moído exalando pela cozinha?

Bonito e eficaz, este moinho da KitchenAid mói, muito rapidamente, até 60 gramas de café em grãos.”

Preço: R$ 168, no Sofá Café (tel. 2506-5004)

>> Veja todos os textos publicados na edição de 29/11/12 do ‘Paladar’

Ficou com água na boca?