Elas são tão eficientes quanto os baldes com água e gelo e têm a vantagem de ocupar menos espaço. Ainda não são encontradas no mercado brasileiro– no exterior já estão à venda, inclusive pela internet, com estampas e cores, algumas bem charmosas.
Por aqui, por enquanto, têm sido feitas apenas por encomenda para alguns estabelecimentos. Paladar recebeu uma da Miolo e testou. Funcionou bem: levamos exatamente o mesmo tempo para gelar um espumante na sacola de plástico e no balde. Pode virar moda.