A quarta edição do Circuito de Bebidas do Senac vai até o dia 30 de junho. O evento terá palestras e rodadas de degustação comandados por professores da universidade e outros profissionais do mercado. A ideia é discutir o universo das bebidas, falar sobre o atual mercado e compartilhar receitas. As atividades falarão sobre vinhos, cervejas, destilados, café e chá, do Brasil e do mundo.
Um dos destaques é o workshop “Degustação para quebrar paradigmas de harmonização”, dia 9 de junho, no Senac Aclimação. Os palestrantes irão apresentar possibilidades de combinação entre alimentos e bebidas fugindo das tradicionais.
Para os interessados no mundo das cervejas, palestras sobre produção artesanal e o mercado estão espalhados nas unidades Aclimação, São Bernardo do Campo, Campos do Jordão, Campinas, Guaratinguetá, Jundiaí, Mogi Guaçu, Santos, São José dos Campos, São José do Rio Preto e Taubaté.
Aberto ao público, o Circuito será realizado em 16 unidades do Senac pelo estado de São Paulo, e cada palestra custa R$ 10. No site é possível ter acesso a programação completa.
SERVIÇO
Circuito de Bebidas Senac Quando: 13/5 a 30/6 Quanto: R$ 10 por atividade Informações: confira a programação completa