Paladar

Comida

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Arte e comida

Para a artista plástica Sheila Mann Hara, personagem da reportagem de capa do Paladar, alimentar os outros é sinônimo de afeto. E é esse sentimento que move seu projeto, iniciado em janeiro com uma apresentação na Pinacoteca do Estado.

22 abril 2010 | 20:24 por lucineianunes

Árabe-judia, Sheila tem o sonho de aproximar os povos pela comida. Por isso quer levar seu projeto itinerante a escolas, clubes e instituições. Com a frase “nossas diferenças não podem superar nossas semelhanças”, de Martin Luther King, Sheila abre a performance e depois serve a todos o foul medamass, um cozido de favas acompanhado de salada, ovos cozidos e molho tahine.

“É um prato típico do Egito, mas que se popularizou nas ruas de Israel”, explica a artista, que pretende documentar as apresentações em vídeo.

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