Até o final de novembro, a Moscatel Doceria & Bar de Açúcar, no Bexiga, promove o Festival de Minissobremesas e Bolinhos, com doces harmonizados com vinhos, petit gateaux assados na hora e cupcakes.
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Os bolos tradicionais da casa foram reformulados e serão servidos como cupcakes (R$ 8 cada). As opções são Red Velvet, feito com massa de chocolate e recheado com cream-cheese e baunilha, Perdição de Chocolate, recheado e coberto com mousse de chocolate meio amargo belga, Nuvem de Coco, com massa de amêndoas e recheio de creme de coco, Cenoura, com cobertura de chocolate, e Torta de Limão, massa de baunilha com creme de limão e merengue.
Os petit gateaux são servidos a partir das 18h e assados na hora.São quatro sabores: Clássico (chocolate meio amargo, acompanhado de sorvete de baunilha e farofa crocante), Piña Colada (bolo de chocolate branco, sorbet de abacaxi e base de torta de coco), Porteño (massa de doce de leite sobre uma base crocante de nozes e sorvete de coco) e Colonial (bolo de goiabada com uma fatia de queijo meia-cura e sorvete de nata).
Minissobremesas também aparecem no novo cardápio. São versões de mousses, parfaits e panna cottas servidas individualmente, a R$ 5 cada, ou acompanhadas de meia dose de vinho de sobremesa, R$ 10. Cada doce é harmonizado com um rótulo.
SERVIÇO – Moscatel Doceria & Bar de Açúcar Rua 13 de Maio, 655, Bexiga Tel: (11) 3853-0954 Horário de funcionamento: segunda à quarta, 8h às 20h, quinta a sábado, 8h às 23h e domingos, 9h às 20h