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Concurso 'Chef do Futuro' tem inscrições abertas até 10 de setembro

Estão abertas as inscrições para o concurso Chef do Futuro, promovido pela BRF para estudantes de gastronomia de São Paulo. A ideia do concurso é divulgar a atuação de profissionais da área dentro das indústrias de alimentos, uma vertente do ramo ainda pouco conhecida e explorada por estudantes, segundo a empresa.

Concurso 'Chef do Futuro' tem inscrições abertas até 10 de setembroFoto:

Feita em parceria com a Anhembi Morumbi, a FMU e o Senac São Paulo, o concurso vai avaliar projetos de produtos criados pelos estudantes. O projeto deve criar um produto que facilite o dia a dia de cozinheiros de restaurantes, bares ou lanchonetes. Só poderão participar alunos regularmente matriculados nos cursos de gastronomia de uma das três instituições parceiras.

FOTO: Divulgação

Na primeira fase, serão selecionados dois estudantes de cada instituição, que receberão treinamentos e cursos dentro da BRF, empresa detentora das marcas Perdigão, Sadia, Batavo e Elegê. Cada um ficará sob responsabilidade de um dos chefs da empresa, que os ajudarão a aprimorar o projeto.

O vencedor, a ser anunciado em novembro, passará mais três meses dentro da empresa e ganhará uma viagem à Paris para fazer um curso na Le Cordon Bleu, renomada escola de gastronomia.

Para participar, os estudantes inscrever seus projetos pelo site do concurso (chefdofuturo.com.br) até dia 10 de setembro.

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SERVIÇO – Chef do Futuro Participação: apenas alunos dos cursos de gastronomia das universidades Anhembi Morumbi, Senac São Paulo e FMU Inscrições: até 10 de setembro no site chefdofuturo.com.br

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