Gastronomika Congresso anual que rivaliza com o Madrid Fusión como o mais importante da Espanha – ambos estão entre os principais do mundo –, tem aulas e degustações de comida e vinhos. ?br /> De 6 a 9, San Sebástian, Espanhawww.sansebastiangastronomika.com
Fête du Piment Cachos de pimentas secando nas janelas, fachadas e paredes. A colheita é celebrada com uma grande festa, com missa, juramento em defesa da pimenta e feira de produtos locais.?br /> 23 e 24, Espelette, no País Basco francês
Beer Experience Boa chance de experimentar novas cervejas pois durante o evento as garrafas serão vendidas a preços mais em conta do que os praticados por bares, por exemplo. Artesanais raras também aparecem por lá.?br /> Início de outubro, São Paulowww.beerexperience.com.br
Festival Gastronômico de Pernambuco Restaurantes de Recife, Olinda e Fernando de Noronha recebem chefs de outros Estados para cozinhar a quatro mãos com os produtos locais, como carne de sol e feijão-verde, e realizar oficinas.Sem data definida, PE
Great American Beer Festival Milhares de litros de cerveja estão à espera de frequentadores neste festival. Além de abrigar uma das mais importantes competições cervejeiras dos Estados Unidos, o evento também é responsável por divulgar a cultura da cerveja artesanal do país, reunindo produtores diversos e receitas de cervejas inusitadasDe 10 a 12, Denver, Colorado, EUAgreatamericanbeerfestival.com
Salon Du Chocolat É o evento mais importante do setor. Bom para comprar novidades a preços mais baixos e conhecer nomes importantes. De 30/10 a 3/11, Paris, França
Fiera del Tartufo
Joia clássica da gastronomia, as trufas de Alba motivam sete semanas de filmes, harmonizações, música e o famoso leilão.De 6/10 a 18/11, Alba, Itália
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