A Gastromotiva, ONG de David Hertz, vai abrir turma de formação de profissionais de cozinha para imigrantes latino-americanos. A iniciativa é uma parceria com Checho Gonzales, da feira de comida de rua O Mercado. Na próxima edição da feira, dia 22 de setembro, Hertz lança o projeto. As inscrições para as dez vagas deste ano estão abertas no site gastromotiva.org.
David Hertz. FOTO: Estadão