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François Simon deixará o 'Le Figaro'

Por Cíntia Bertolino

27 junho 2013 | 16:41 por redacaopaladar

Especial para o Estado

Depois de 26 anos, Simon deixará de publicar nas páginas do jornal francês Le Figaro.

FOTO: Reprodução

Ficou com água na boca?

O próprio Simon anunciou em seu blog que deixará o tradicional jornal no fim do ano. Simon resumiu seu trabalho no Figaro, nesse um quarto de século, como sendo de “puro contentamento”.

Além do texto afiado, mais literário que jornalístico, Simon ficou famoso por nunca aparecer em fotos. Colecionou polêmicas ao espinafrar instituições francesas como o Guia Michelin e amealhou um sem número de inimizades ao falar francamente sobre restaurantes – da qualidade da comida ao serviço, quase nenhum detalhe passa incólume aos olhos do crítico.

Em contrapartida, uma crítica positiva no Figaro se traduzia em público e prestígio para a casa.

Simon ainda não anunciou qual será seu novo endereço, mas tudo indica que será a revista Le Point.

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