Direto da cozinha do Clos de Tapas, a chef Ligia Karazawa convida o público para sua aula na 7ª edição do Paladar – Cozinha do Brasil – “Tapas brasileiras”, sábado, às 16h. Ela vai criar versões do tradicional petisco espanhol com a cara do Brasil, usando ingredientes como mini milho roxo indígena.
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