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Livraria Gourmet muda de casa e incorpora Mundo ao nome

A Livraria Gourmet cresceu e incorporou ‘Mundo’ ao nome. Agora se chama Livraria Mundo Gourmet, saiu da pequena sala na Villa San Pietro, São Paulo, para ocupar um espaço maior na mesma Villa, mas com dois andares que abrigam as estantes com cerca de 500 títulos e duas cozinhas para aulas de gastronomia.

31 outubro 2012 | 23:58 por redacaopaladar

A nova loja estreia com a exposição Os Melhores Livros de Gastronomia do Mundo (de 30 de outubro a 30 de novembro), com curadoria do proprietário André Boccato e mostra de livros premiados pelo Gourmand World Cookbook Awards e pela Associação Internacional dos Profissionais de Culinária (IACP, sigla em inglês). Entre os livros expostos estão Modernist Cuisine, livro manifesto de Nathan Myhrvold, Cuisine Passion Legère, do alemão Peter Maria Schnurr e Saveurs du Brésil, livro de fotos de gastronomia de Sergio Coimbra. “Há publicações de vários lugares do mundo, que juntos ajudam a perceber qual a visão atual da gastronomia ”, explica Boccato.

SERVIÇO - Livraria Mundo Gourmet

R. Augusta, 2.542, Villa San Pietro, lojas 5 e 6, Jd. Paulista

Tel.: 3062-6454.

Ficou com água na boca?

Horário: 11h/19h (sáb. e dom., 12h/16h. fecha 2ª)

>> Veja todos os textos publicados na edição de 1/11/12 do Paladar

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