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Livros brasileiros premiados em Paris

Dois livros brasileiros de gastronomia foram premiados como “Melhor do ano” em diferentes categorias do The Gourmand Awards 2009. Os resultados foram anunciados em Paris, no dia 1 de julho.

03 julho 2009 | 20:18 por patriciaferraz

Borbulhas- Tudo sobre champanhes e espumantes, de Agnaldo Zackia Albert (Senac) foi escolhido como o Melhor Livro Educativo sobre Vinhos, e Gula d’Africa – o sabor africano na mesa brasileira, de Flávia Portela (Senac DF), foi escolhido como o Melhor Livro de Cozinha Estrangeira.

Ao todo, sete livros de gastronomia brasileira foram premiados

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