Se você ainda não ouviu o Paladar no Ar, está perdendo uma boa chance de se divertir. O programa vai ao ar aos sábados às 10h e aos domingos às 9h na Rádio Estadão, 92,9 FM, e está disponível no site do Paladar. É um bate-papo descontraído sobre comida, bebida, programação gastronômica e receitas. Os convidados chegam trazendo comes e bebes e o programa segue o ritmo de uma refeição completa.
No próximo sábado (27), o convidado é o wine hunter Vicente Jorge, que conta os bastidores da vida de garimpeiro de vinhos, com direito a passagens divertidas.
E o Paladar tem feito também entrevistas ao vivo no Facebook. Nesta semana, quem vem à redação é a chef Bel Coelho. O tema da entrevista, feita pela colunista Isabelle Moreira Lima, será suas duas cozinhas – na verdade, a chef ora transforma sua cozinha de testes na Vila Madalena no restaurante Clandestino, que serve menu-degustação, ora no Canto da Bel, onde o negócio é comida de rua. Não perca amanhã, às 16h, na página do Estadão no Facebook.