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Comida

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Shimura no supermercado

11 dezembro 2013 | 17:35 por redacaopaladar

A partir desta sexta, 13, os pães e bolos do padeiro Rogério Shimura estarão à venda no Pão de Açúcar da Rua Maranhão, 846, em Higienópolis. Além de croissants, baguetes, ciabattas, pães de figo e de queijo, e rosca de calabresa, engrossam a fornada diária o panetone e o chocotone da linha R. Shimura Panificação, feitos com fermentação natural. Em 2014, outras lojas devem vender os produtos, entre elas, a de Pinheiros. De quinta a sábado, Shimura também abre a própria lojinha na R. Dom Lucas Obes, 494, no Ipiranga.

>> Veja a íntegra da edição do Paladar de 12/12/2013

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