Continua após a publicidade

Receitas
   Foto: Felipe Rau|Estadão
Por Redação Paladar

Chips de goiaba

Faça chips crocantes de goiaba em casa

DificuladeFácil
Tempo de preparoReserve um tempinho
Rendimento0 porção
Veja dicas de como faze chips de diversas frutas e legumes em casa.

Ingredientes

  • Goiaba
  • Açúcar de confeiteiro

Preparo

  • 1.Escolha goiabas firmes e corte-as em rodelas finas, de 2 milímetros.
  • 2.Distribua-as sobre uma assadeira antiaderente e polvilhe açúcar de confeiteiro.
  • 3.Leve ao forno preaquecido a 80°C, por 2 horas. Uma dica: coloque o cabo de uma colher de pau na porta do forno para mantê-la semiaberta (a fruta precisa apenas desidratar, lentamente). 

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.