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Receitas
   Foto: do Santé Bar, que combina cachaça com cerveja. FOTO: Daniel Cancini|Divulgação
Por Redação Paladar

Santé Hop Fresh, drinque com cachaça e cerveja

Receita de Cristiano Alves e Digão Cachate, do Santé! Bar, criada para a Cachaça Week de 2016

DificuladeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
Assim como a caipirinha, esse é um drinque "montado", isto é, é preparado diretamente no copo em que será servido.LEIA MAIS: + Sua majestade, a caipirinha. Saiba tudo sobre o coquetel que é o grande embaixador da cachaça

Ingredientes

  • 40 ml de cachaça envelhecida em carvalho (foi usada a Leblon Signature Merlet)
  • 5 ml de licor de laranja Cointreau
  • 80 ml de cerveja Imperial IPA (foi usada a Invicta Imperial IPA)
  • ​1 fatia de carambola

Preparo

  • 1.Coloque todos ingredientes no copo com uma pedra grande (ou esfera) de gelo. Mexa com uma bailarina.
  • 2.Decore com a carambola. 

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