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Smørrebrød

Conheça o “pão com manteiga” dos dinamarqueses

por Redação Paladar

Confira a receita preparada pelo chef dinamarquês Simon Lau.

1Prepare o pão de forma na grelha ou no forno;
2Passe manteiga à vontade;
3Corte tomate e pepino em rodelas e espalhe sobre a fatia;
4Pique uma cebola roxa em fatias finas e coloque no pão;
Tempere com um pouco de sal e gotas de limão; 5
6Acrescente um peixe defumado (arenque, enguia, salmão) em pequenas fatias;
7Adicione caviar se quiser.