Nova leva de chefs chega aos museus paulistas; confira 10 dicas do 'Paladar'
Foto: Nilton Fukuda|Estadão
Por Redação Paladar11/10/2017 | 14h32
O programa-casado perfeito: visitar uma exposição de arte e, depois, aproveitar uma boa comida. Uma nova leva de chefs está chegando aos museus de São Paulo - nos últimos seis meses, quatro cozinheiros da cidade, já conhecidos por seus restaurantes, passaram a também comandar cozinhas dentro de museus. Para saber onde alimentar corpo e alma, confira a seguir 10 sugestões do Paladar.
10 restaurantes em museus de São Paulo
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10 restaurantes em museus de São Paulo
O programa-casado perfeito: visitar uma exposição de arte e, depois, aproveitar uma boa comida. Uma nova leva de chefs está chegando aos museus de São... Foto: Nilton Fukuda
Recém-aberto no novíssimo Instituto Moreira Salles da Avenida Paulista, o Balaio é comandado pelo chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó e do Esquina Mocotó... Foto: NILTON FUKUDA/ESTADAO
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Fellipe Zanuto faz parte da geração de chefs que está modernizando a Mooca. No bairro, ele já toca a Hospedaria e A Pizza da Mooca e, desde julho, com... Foto: Gabriel Cabral
Liderado pelo chef Jun Sakamoto, o restaurante apresenta receitas tradicionais japonesas, e grande atenção aos ingredientes. No cardápio, ganham desta... Foto: Rogério Cassimiro
Este restaurante nasceu dentro de um museu. No início de 2011, a chef Morena Leite abriu seu Santinho no Tomie Ohtake, em Pinheiros. Em harmonia com o... Foto: Werther Santana/AEs
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Com vista para o Jardim das Esculturas do Museu de Arte Moderna, o Prêt é um restaurante de comida contemporânea. Para o almoço, durante a semana, o b... Foto: Camila Dylis
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O belo salão da antiga casa do casal Maria Luisa e Oscar Americano, rodeada por um parque de 75 mil metros quadrados, oferece chá da tarde completo (R... Foto: Divulgação/Salão do Chá