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Restaurantes e Bares

A onda agora são pizzas individuais

Saiba onde comer em São Paulo pizzas individuais e artesanais, seguindo a tradição italiana

 . Foto: Tiago Queiroz|EstadãoFoto: Tiago Queiroz|Estadão

A pizza é uma das grandes tradições paulistas. Este ano, aqui na cidade, ela tem aparecido em tamanho individual, como é comum na Itália - e com cada vez mais ênfase nos bons ingredientes e nos preparos artesanais, da massa e do molho.

Por isso, neste Dia da Pizza (que é comemorado em 10 de julho no Brasil desde 1985), o Paladar apresenta sete lugares que só servem boas pizzas artesanais e individuais. Um deles, no Mercado de Pinheiros, é uma super novidade da cidade: foi inaugurado na segunda quinzena de junho

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