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Restaurantes e Bares

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Alex Atala e Ducasse no Rio

24 julho 2013 | 19:55 por redacaopaladar

O brasileiro Alex Atala e o francês Alain Ducasse pretendem se juntar numa nova empreitada: vão abrir um restaurante no Rio de Janeiro. A ideia é inaugurar a casa antes da Copa do Mundo, em 2014, e os chefs já estão a procura de um ponto – coisa mais difícil no Rio atualmente. O cardápio deve contemplar dois estilos de cozinha, os pratos de bistrô e culinária brasileira.

Alex Atala. FOTO: Filipe Araújo/Estadão

Alain Ducasse. FOTO: Divulgação

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