A ideia é orientar quem já vende comida na rua e os interessados em entrar no negócio. Com a nova lei, quem quiser montar barracas, carrinhos ou trailers de comida precisará ter um Termo de Permissão de Uso (TPU), concedido pela Prefeitura de São Paulo, por meio das subprefeituras da cidade.
Será distribuída no evento uma cartilha com as orientações sobre a nova lei, sancionada por Fernando Haddad (PT) no fim de 2013. A cartilha pode ser baixada aqui.
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