Arroz carreteiro com banana da terra.FOTO: Dilvulgação
“É uma casa tropeira, campeira e caipira”, diz a chef. Entre os pratos, estão arroz carreteiro pantaneiro e o rojão, um espeto de carne suína tradicional no formato do explosivo, servido na interiorana Ribeirão Grande (SP). Entre as 16h e 18h, Angelita servirá café caipira com bolinho de chuva, queijos, bolo de milho e café de coador, além de outras delícias preparadas no forno a lenha. Durante a noite, uma das opções é a cachaça com infusão de coco (foto).
Onde. R. Min. Ferreira Alves, 464-B, Pompeia, 3477-7063. 16h/23h (fecha 2ª)