Tomás Kalika, um dos mais aclamados chefs da gastronomia judaica kosher, vem ao Brasil por uma boa causa. O argentino assume as panelas do Buffet França no dia 28, em jantar que terá renda revertida para os projetos assistenciais do Ten Yad e do Unibes. No menu, novas interpretações de pratos tradicionais judaicos, com linguagem atual – a especialidade do chef do Mishiguene, em Buenos Aires, restaurante entre os 50 melhores da América Latina. O menu inclui seis etapas e bebidas (R$ 750 por pessoa).
SERVIÇO
Buffet França
Av. Angélica, 750, Higienópolis
Reservas pelo tel. 3123-7300