O fogo começou no subsolo do restaurante. FOTO: ABC7
Um incêndio atingiu o restaurante Chez Panisse, da chef Alice Waters, em Berkeley, Califórnia (EUA), na madrugada de quinta para sexta-feira, 8. O fogo começou no subsolo da casa e foi rapidamente controlado pelos bombeiros.
Inicialmente, achou-se que a estrutura da contrução não havia sofrido danos, o que permitiria que a casa somente ficasse fechada por um final de semana e apenas uma pequena sala de jantar na parte dianteira do restaurante iria permanecer fechada por mais tempo. A informação era do chefe dos bombeiros Avery Webb, em declaração à rede ABC, que noticiou o incêndio.
No entanto, o Chez Panisse vai ficar fechado por tempo indefinido. Segundo anunciou Alice Waters na terça-feira, 19, o dano ao restaurante foi maior do que o previsto anteriormente e a reforma terá que mexer na estrutura do edifício.
Há exatos 31 anos e um dia, houve um incêndio no restaurante, que funciona há 40 anos.